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目に有効な栄養は?

健康な目と、良い見え方を維持するためには、バランスの良い食事、身体全体の健康に気をつけることが大切です。

毎日の食事 - 色々なものを食べること。特にホウレンソウ、ケール、ブロッコリーなどの緑の野菜をとりましょう。

  • ルテイン、ゼアキサンチンは白内障予防に効果があります。ルテインは有害な紫外線をブロックするための色素の生成を助けます
  • ビタミンC、Eそして亜鉛は、加齢黄斑変性症のリスクを低下させます
  • 抗酸化薬は太陽光のダメージから身体を守ります

抗酸化物質は、卵黄、黄色のパプリカ、カボチャ、さつまいも、ニンジン、ブルーベリーそしてクコの実にも含まれています。
下記にあげる食品も硫黄、システイン、レシチンを含んでおり白内障の予防になります。

  • タマネギ
  • エシャロット
  • ニンニク
  • ケーパー

定期的に運動を

健康な目を保つためには、規則的に運動することが大切です。運動は心臓の働きを良くし、視覚を低下させ失明につながることもある高血圧の予防にもなります。規則的な運動と健康的な食事は体重を適切に保ち、成人の失明の原因にもなる糖尿病を予防します。